Ceai de ghimbir cu lamaie – Detox, anti raceala, stimulare metabolism
Ceaiul de ghimbir cu lamaie este perfect pentru zilele reci, ajuta la stimularea metabolismului, detoxifiaza organismul si este un remediu pentru raceala, acest ceai sprijina imunitatea si ajuta la redobandirea sanatatii.
Cel mai bun ghimbir este cel proaspat, daca gasiti sa cumparati bio (netratat cu pesticide), sau chiar daca nu e bio macar sa fie proaspat si aveti grija sa il spalati bine si sa indepartati coaja. Acelasi lucru este valabil si pentru lamai, ideal ar fi sa folositi lamai bio netratate.
Daca nu aveti ghimbir proaspat, se poate folosi si pudra de ghimbir pe care o gasiti in plafar.
Ingrediente pentru 2 cani de ceai:
- 400 ml apa
- 1 cm ghimbir tocat felii subtiri (sau 1/3 lingurita pudra ghimbir)
- 2 felii de lamaie bio (cu coaja netratata)
- optional: zahar dupa gust
Mod de preparare ceai cu ghimbir si lamaie
- Se da apa in clocot si apoi se adauga feliile de ghimbir care se fierb pentru 30 de secunde
- Se opreste focul si se adauga feliile de lamaie.
- Se acopera ibricul cu un capac si se lasa la infuzat inca 5 minute.
- Optional: se adauga indulcitorul preferat
Ceaiul de ghimbir cu lamaie se consuma caldut si se soarbe cu inghitituri mici, pregatiti-va sa simtiti o senzatie placuta de caldura in tot corpul, adio maini si picioare reci!
Folosesc acest ceai ca remediu excelent pentru imbunatatirea circulatiei, detoxifiere si o buna digestie, stimularea imunitatii si a metabolismului si ori de cate ori ma incearca o raceala.
A se consuma cu moderatie, daca urmati tratamente medicamentoase consultati medicul inainte sa consumati ghimbirul deoarece poate avea interactiuni, in special cu anticoagulantele.
Multa sanatate!
