Mic dejun – iaurt cu chia, cereale si afine
Semintele de chia sunt considerate un superaliment, la fel si afinele si semintele de quinoa. Aceasta reteta pentru micul dejun contine toate aceste trei superalimente (superfoods), care sunt pline de nutrienti benefici pentru corpul nostru.
Ingrediente mic dejun cu chia, afine si quinoa:
- 1 pahar de iaurt grecesc 10% grasime,
- 1 lingura seminte chia,
- 2 linguri seminte quinoa expandata,
- 1 lingura dulceata de afine,
- 1 mana de afine proaspete,
- pentru decor: fulgi de ciocolata alba.
Mod de preparare:
Vom folosi un pahar de sticla pentru a aseza delicat straturi alternative, parca e mai gustos cand arata si bine.
Incepem cu un strat de iaurt, apoi unul cu dulceata de afine.
Punem si un strat de quinoa expandata, peste care asezam un strat de iaurt amestecat cu semintele de chia.
La final, decoram cu afinele proaspete si cativa fulgi de ciocolata alba.
Acest mic dejun contine atat carbohidrati, proteine cat si grasimi, este o gustare hranitoare si are aport de vitamine si minerale din afinele proaspete. Ca sa nu mai vorbim de cate minerale sunt concentrate in semintele de chia si quinoa.
Foto: pixabay