­čĺč Cl─âtite ├«n form─â de inim─â pentru ocazii romantice – Ziua ├«ndr─âgosti╚Ťilor

­čĺč Este o idee minunat─â s─â prepari cl─âtite ├«n form─â de inim─â pentru Ziua ├Ändr─âgosti╚Ťilor sau orice alt─â ocazie romantic─â. Ce poate fi mai frumos dec├ót sa petrece╚Ťi timp ├«mpreuna ╚Öi s─â s─ârb─âtori╚Ťi simplu dar ├«n acela╚Öi timp creativ ╚Öi s─â v─â bucura╚Ťi de acest deliciu creat ├«n cinstea iubirii voastre.

Ingrediente pentru cl─âtite:

  • 1 ou ├«ntreg
  • 110 g f─âin─â alb─â (aprox 9 linguri medii)
  • 1 can─â mare cu lapte (300 ml)
  • 1/4 linguri╚Ť─â bicarbonat de sodiu
  • un pic de sare (pentru a intensifica gustul cl─âtitelor)
  • pu╚Ťin─â esen╚Ť─â de vanilie (op╚Ťional)
  • dulcea╚Ť─â ╚Öi fructe pentru decor (ciocolat─â topit─â, fructe proaspete, fri╚Öc─â, sirop de ar╚Ťar etc.)

Mod de preparare cl─âtite in form─â de inim─â:

  1. Într-un bol mare, amestecă făina, bicarbonatul de sodiu si un pic de sare.
  2. ├Än alt bol, bate oul ╚Öi adaug─â laptele ╚Öi esen╚Ťa de vanilie (dac─â folose╚Öti).
  3. Toarnă amestecul lichid peste amestecul de făină și amestecă ușor cu un tel până se încorporează bine. Asigură-te că nu rămân cocoloașe de făină, dar nu amesteca prea mult pentru a evita activarea glutenului si astfel riști să iasă clătitele tari.
  4. ├Äncinge o tigaie antiaderent─â ╚Öi unge-o u╚Öor cu pu╚Ťin unt.
  5. Toarnă aluatul în formă de inimă pe tigaie, eu am folosit niște folie de aluminiu pe care am modelat-o în formă de inimă.
  6. La foc mediu, coace clătitele aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte sau până când devin aurii.
  7. Serve╚Öte cl─âtitele calde, decorate cu dulcea╚Ť─â ╚Öi fructe dup─â preferin╚Ťe.
clatite in forma de inima, deserturi romantice, idei romantice in bucatarie, retete ocazii romantice, valentine's day, ziua indragostitilor
Clătite în formă de inimă, modelate în folie de aluminiu
clatite in forma de inima, deserturi romantice, idei romantice in bucatarie, retete ocazii romantice, valentine's day, ziua indragostitilor
Clătite în formă de inimă
clatite in forma de inima, deserturi romantice, idei romantice in bucatarie, retete ocazii romantice, valentine's day, ziua indragostitilor
Cl─âtite ├«n form─â de inim─â, decorate cu dulcea╚Ť─â
clatite in forma de inima, deserturi romantice, idei romantice in bucatarie, retete ocazii romantice, valentine's day, ziua indragostitilor
Turnule╚Ť “tort” de cl─âtite ├«n form─â de inim─â

Po╚Ťi s─â fii creativ(─â) cu decorarea cl─âtitelor, folosind ciocolat─â topit─â, fructe proaspete, fri╚Öc─â sau orice altceva te inspir─â pentru ocazia romantic─â ­čĺč