Mic dejun cu avocado si somon
Ziua buna se cunoaste de dimineata!
Un mic dejun rapid si satios pe baza de avocado si somon ne ajuta sa pornim ziua cu energie, acest mic dejun il prepar mai ales cand stiu ca urmeaza sa am o zi mai incarcata. Am observat cat de mult conteaza sa pornesti la drum bine hranit, mintea e limpede si corpul e puternic, ai acea senzatie ca toate rotitele din organism functioneaza cum trebuie.
Ingrediente mic dejun cu avocado si somon
- 1 avocado bine copt
- 1 pachet de somon file afumat (bio, daca se poate)
- zeama de la 1/3 lamaie
- 2-3 rondele de orez
- sare dupa gust
- ceapa verde (optional)
Mod de preparare
1. Se taie avocado in jumatate si se scoate samburele, apoi se scobeste miezul de avocado cu ajutorul unei lingurite.
2. Se amesteca miezul de avocado cu sare, zeama de lamaie si optional: se adauga ceapa verde tocata marunt si alte condimente, dupa preferinte.
3. Se aseaza crema de avocado pe o rondea de orez, apoi se adauga deasupra o felie de somon decorata cu verdeata.
Foto @pixabay